Ciasto pieczemy w piekarniku około 45 minut w temperaturze 180 stopni. Opcjonalnie gotowy wypiek możemy posypać cukrem pudrem. Przepis na ciasto z jeżynami nie jest skomplikowany, tak jak się wydaje na pierwszy rzut oka. Składa się on między innymi z mąki pszennej, która jest bardzo zróżnicowana. Czy na diecie keto można jeść słodycze i ciasta? Oczywiście, że można. Wystarczy mieć dobry przepis na dietetyczne ciasto, który przestrzega wszystkich zaleceń w czasie ketozy. Z odpowiednio dobranych składników, takich jak mąka niskowęglowodanowa, kremowy serek czy słodzik, można wyczarować obłędne słodkości i desery. Przepis na ciasta z owocami i galaretką krok po kroku. Oddziel białka od żółtek. Białka włóż do dużej miski i ubij na puszystą pianę z cukrem waniliowym. Do piany dodawaj żółtka i cukier, cały czas mieszając. Do masy dodaj olej i ubijaj przez kilka sekund. Do miski z ciastem przesiej mąkę i proszek do pieczenia. Przepis na ciasto wz krok po kroku. Białka ubij na sztywno i dodawaj do nich stopniowo cukier cały czas ubijając. Skończ ubijać białka jak będą gęste. Ciągle ubijając dodaj do masy żółtka jaj i po dodaniu wszystkich ubijaj masę jeszcze chwilę, aż będzie bardzo puszysta. Kakao wymieszaj z mąką, przesiej je przez sitko i Przepis na wegańskie ciasto marchewkowe krok po kroku. Piekarnik nagrzej do 180 stopni C. Keksówkę wyłóż papierem do pieczenia. Marchew obierz, zetrzyj na drobnych oczkach tarki, przełóż do miski. Orzechy drobno posiekaj. Do miski z marchwią dodaj oliwę i syrop kolorowy, ocet jabłkowy i dokładnie wymieszaj. Przepis na ciasto balowe krok po kroku. Budyń rozpuść w mleku, dodaj cukier i wlej do garnka. Gotuj na małym ogniu, cały czas mieszając, aż masa zgęstnieje. Wystudź budyń i zmiksuj z masłem w temperaturze pokojowej. Blaszkę wyłóż folia spożywczą i ułóż warstwę herbatników, na niej umieść masę budyniową. Wyłóż . Dietetyczne ciasto - przepisy oraz sposoby przygotowania dietetycznych ciast Nikogo nie trzeba przekonywać, że ciasta, ciastka i desery są tuczące i nie należy ich jeść w nadmiarze. Wypieki wszelkiego typu nie nadają się dla osób odchudzających się. Czy jednak osoby odchudzające się, ze skłonnościami do nadwagi, czy ogólnie dbające o zdrowie, muszą całkowicie odzwyczaić się od słodkości, ciast i deserów? Czy można upiec dietetyczny placek? Co zrobić, aby nasze wypieki były jak najbardziej zdrowe i niskokaloryczne? Podajemy kilka porad i przedstawiamy przepisy na ciasta i słodycze, które będą nadawały się dla osób odchudzających się. Czy istnieją przepisy proste i łatwe na wypieki dla odchudzających się Jakie powinno być dietetyczne ciasto dla odchudzających się Wypieki robimy głównie na bazie cukru i mąki, czyli węglowodanów, które sprzyjają przybieraniu na wadze. Dlatego też wiele osób na diecie odchudzającej, ze skłonnościami do nadwagi i dbających o zdrowie, rezygnuje z ciast i słodyczy. Szukamy także sposobu, aby nie rezygnować całkowicie z deserów, lecz tworzyć przepisy na wypieki, które będą lekkie, nietuczące, a jednocześnie zdrowe. Czy można jednak stworzyć niskokaloryczne, zdrowe ciasta, ciasteczka i desery? Podejście do dietetycznych wypieków może być bardzo różne. Jednym ze sposobów jest zastosowanie zamienników. Niestety bazowe składniki ciasta są bardzo tuczące i często uznawane za niezdrowe. Podstawą większości wypieków jest mąka, jajka, tłuszcz, cukier oraz dodatki spulchniające czyli drożdże lub proszek do pieczenia. Niestety w większości są to bardzo tuczące węglowodany, których nadmiar w diecie nie tylko powoduje nadwagę, lecz także może sprzyjać chorobom cywilizacyjnym. Wymyślono bardzo wiele sposobów zastąpienia bardzo tuczących składników poprzez produkty mniej kaloryczne. Niestety często jest to pułapka, gdyż może się okazać, że produkt zastępczy wcale nie jest bardziej zdrowy. Nie da się ukryć, że dość trudno jest upiec pyszne ciasto ze składników zastępczych. Na przykład, masło możemy zastąpić olejem roślinnym lub margaryną, jednak nie zawsze może to być zdrowy wybór. Ostatnio jednak zmienia się podejście dietetyków do tłuszczu i coraz częściej wraca się do masła jako składnika zdrowego. Śmietanę możemy zastąpić jogurtem naturalnym. Duże kontrowersje budzi zastępowanie białego cukru, wszelkiego rodzaju słodzikami, czy też cukrem trzcinowym. Nie musimy zastępować niczym jajek, gdyż ostatnio wracają one do łask. Czy można czymś zastąpić białą mąkę pszenną? Nie ma możliwości upieczenia ciasta bez mąki. Dlatego też warto eksperymentować z innymi rodzajami mąki, jak mąka orkiszowa, czy stare typy mąki jak samopsza czy płaskurka. Do wypieków nadają się mąki bezglutenowe, jak mąka ryżowa, kukurydziana, owsiana, gryczana, migdałowa, jaglana, czy też mąka z ciecierzycy. Z mąki ryżowej można upiec dietetyczne ciasto biszkoptowe, gofry lub pączki hiszpańskie. Z mąki kukurydzianej upieczemy ciasteczka, naleśniki, placki, kruche ciasta i ciasteczka. Mąka owsiana sprawdzi się do ciasteczek owsianych czy ciast kruchych. Mąki te nie mają glutenu, który spaja ciasto, dlatego też nie każdy placek można z nich upiec. Dobrym rozwiązaniem jest łączenie różnych rodzajów mąki. Bardzo trudne jest zastąpienie cukru, jednak piekąc ciasto dla odchudzających się można użyć mniej cukru, niż jest to podane w klasycznym przepisie. Kontrowersyjnym rozwiązaniem jest zastąpienie cukru słodzikami, które mogą być bardzo niezdrowe. Zdrowe zamienniki dla cukru, jak ksylitol czy miód, są dość kosztowne. Tańszym rozwiązaniem jest erytrol. Sposoby na dietetyczny placek i niskokaloryczne desery dla odchudzajacych się: wybierajmy przepisy na lekkie ciasta i desery z dużą ilością słodkich owoców, ciężkie kremy na bazie masła warto zastąpić lekkimi na bazie jogurtu, unikajmy ciasteczek smażonych na głębokim tłuszczu, wybierajmy przepisy, w których można ograniczyć ilość cukru, lukrową polewę czy posypywanie ciasta cukrem pudrem lub cukierkami lepiej zastąpić owocową galaretką. Proste, łatwe i szybkie niskokaloryczne ciasta i desery Pomysły na pyszne, niskokaloryczne i zdrowe desery fit Znacznie łatwiej jest zrobić niskokaloryczne desery niż dietetyczne ciasto. Przede wszystkim mamy do dyspozycji owoce, które są słodkie same w sobie. Wspaniałym deserem jest słodka sałatka owocowa, czy też niskokaloryczny deser na bazie kisielu, budyniu czy galaretki. Fajnym sposobem na pyszne i łatwe desery są nasiona chia. Pamiętajmy jednak, że chia nie należy jeść na sucho. Muszą być namoczone. Do deseru chia zalewamy mlekiem lub jogurtem i odstawiamy na co najmniej 2 godziny do lodówki. Deser z chia możemy posłodzić miodem i połączyć z owocami świeżymi lub w postaci musu owocowego. Ciekawym pomysłem na dietetyczny deser jest brownie z czerwonej fasoli. Czerwona fasola stanowi również tradycyjny składnik japońskich słodkich past do naleśników i ciasteczek. Czerwoną fasolę blendujemy z kakao, bananem, jajkiem, olejem kokosowym i mlekiem. Dodajemy również proszek do pieczenia oraz słodzimy miodem lub ksylitolem. Mieszankę układamy w formie i pieczemy jak brownie. Jak upiec dietetyczny placek fit Wbrew pozorom wcale nie łatwo upiec dietetyczny placek. W większości przepisy na dietetyczne ciasta powstają poprzez użycie produktów zastępczych. Dobrym rozwiązaniem są lekkie ciasta owocowe, które nie wymagają dużo cukru. Klasycznym przykładem jest szarlotka sypana. Użyte do niej jabłka są wystarczająco słodkie, dlatego też osoby odchudzające się mogą zrobić ją bez cukru. Pyszne i szybkie ciasta dietetyczne robimy również na bazie dyni lub marchwi. Ciasta te zawierają mąkę, lecz pozwalają na ograniczenie cukru. Typowym przykładem dietetycznego ciasta jest ciasto marchewkowe. Aby ciasto było bardziej miękkie osobno ubijamy białko i żółtko. Dodajemy olej, mąkę i proszek do pieczenia. Jako słodzik można zastosować miód i susz stewii. Na samym końcu dodajemy utartą i odciśniętą z nadmiaru wody marchew oraz posiekane orzechy. Bardzo podobnie robimy ciasto dyniowe. Możemy przy tym zastosować inne rodzaje mąki, na przykład mąkę owsianą. Ciekawym pomysłem na proste i szybkie dietetyczne ciasto jest placek jogurtowy. Łączymy mąkę, jajka, olej, proszek do pieczenia i jogurt i mieszamy. Ciasto na wierzchu dekorujemy krążkami z ananasa. Proste przepisy na lekkie, pyszne i zdrowe ciasteczka niskokaloryczne Łatwe i szybkie, niskokaloryczne ciasteczka przydadzą się nie tylko na imprezę dla odchudzających się, lecz także na drugie śniadanie do lunch boxa, czy też na przekąskę. Wbrew pozorom nietrudno je zrobić. Pyszne ciasteczka kruche mogą powstać na bazie płatków owsianych, owoców i bakalii. Wybieramy owoce mniej soczyste, na przykład banana. Dobrym dodatkiem do dietetycznych i zdrowych ciasteczek jest słodka marchew. Świetnym, zdrowym dodatkiem są także posiekane orzechy lub pestki. Jako spoiwo stosujemy jajko. Ciasteczka tego rodzaju są łatwe i szybkie do zrobienia, gdyż wystarczy tylko zmiksować składniki, uformować ciasteczka i upiec. Dobrym pomysłem na zdrowe, dietetyczne ciasteczka, są kulki z owoców, czekolady gorzkiej lub kakao, mąki migdałowej, płatków owsianych itp. Doskonałe kulki bez pieczenia robimy również na bazie ugotowanej fasoli, którą łączymy z gorzką czekoladą. Kulki bez pieczenia formujemy ze zmiksowanych produktów i odstawiamy do lodówki, aby stwardniały. Przykładem pysznych ciasteczek są kulki z daktyli połączonych z kakao, mąką migdałową i nasionami chia. fot. Adobe Stock Ciasto drożdżowe jest najbardziej dietetycznym ciastem z wszystkich możliwych. Jest lekkostrawne i ma stosunkowo mało kalorii, bo cienki kawałek ciasta bez żadnych dodatków to tylko około 100 kcal (dla porównania: kawałek sernika wiedeńskiego z polewą to aż 340 kcal). Przepis na dietetyczne ciasto drożdżowe Składniki na dietetyczne ciasto drożdżowe: 250 g mąki, 3 żółtka, ¾ szklanki chudego mleka, 20 g drożdży, 50 g masła, 7 łyżek ksylitolu, szczypta soli. Sposób przygotowania fit ciasta drożdżowego: Mleko lekko podgrzej. Dodaj drożdże oraz łyżeczkę cukru, szczyptę soli. Do miski wsyp mąkę, dodaj rozpuszczone masło, żółtka, cukier. Gdy zaczyn urośnie, wlej go do miski i wyrób ciasto. Wyrabiaj kilka minut, by ciasto było puszyste. Pozostaw w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na około 2 godziny. Ciasto włóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz około pół godziny w temperaturze 180 stopni. Dieta może być smaczna! Dostępny w Auchan Direct kod pozwoli Ci za niewielkie pieniądze kupić wszystkie produkty fit! Więcej przepisów na fit ciasta:Fit ciasto - 5 najlepszych przepisów na dietetyczne ciastaCiasto dyniowe fit w 3 odsłonach: bez cukru, z jabłkami lub z kremem kokosowym Jak połączyć troskę o zdrowie i zachowanie szczupłej sylwetki z miłością do słodyczy? To wcale nie takie trudne, jak się wydaje. Wystarczy, że zamienimy pełne cukru, konserwantów, sztucznych dodatków i utwardzonych tłuszczy łakocie, na zdrowe ciasta i ciasteczka fit, pełne cennych składników odżywczych i – co nie mniej ważne – bardzo smaczne. Oferta zdrowych przekąsek, opartych na owocach, orzechach, wiórkach kokosowych, nasionach zbóż i miodzie z każdym dniem jest coraz szersza. Na sklepowych znajdziemy spory wybór batoników i ciasteczek w najrozmaitszych smakach, z wielkim napisem fit czy slim na opakowaniu. Zanim jednak ślepo uwierzymy reklamie, dokładnie przeczytajmy etykietę. Na liście składników powinniśmy znaleźć same naturalne, zdrowe i niskokaloryczne składniki. Niestety często się zdarza, że w takich „ciasteczkach fit” cukier – który w łakociach ma prawo się zdarzyć – znajdziemy na samym szczycie listy. Jeśli chcemy mieć pewność, że nasze łakocie są faktycznie dietetyczne i zdrowe, najlepiej przygotujmy je sami. Dla inspiracji prezentujemy kilka przepisów na fit ciasta i ciasteczka. Dietetyczne ciasteczka owsiane Płatki owsiane to składnik, który znajdziemy w znakomitej większości przepisów na wszelkie fit ciasteczka. A jest ich wiele. Bardzo wiele. Co więcej bardzo się różnią. W niektórych znajdziemy cukier lub miód. Ważnym składnikiem innych jest mąka. Do tego wszelkie bakalie i orzechy, czekolada – najlepiej gorzka (ale nie tylko) i masło orzechowe (do wyboru z orzechów arachidowych, pistacji, migdałów, nerkowca, a nawet słonecznika). Pamiętając, że wypieki mają zastąpić nam słodycze, a nie trafić na listę wytrawnych przekąsek, proponujemy słodki przepis na ciasteczka owsiane z bananem: – 200 g płatków owsianych – dwa duże banany – dwie łyżki dobrej jakości pasty orzechowej – ulubione dodatki To czym wzbogacimy fit ciasto zależy od naszych upodobań smakowych. Możemy sięgnąć np. po rodzynki, wiórki kokosowe, orzechy, żurawinę ale też pestki słonecznika czy dyni. Możemy też doprawić je cynamonem. Przygotowanie ciasta jest bardzo proste. Wystarczy, że banany zetrzemy na papkę i wymieszamy z pastą orzechową. Dodajemy płatki owsiane i pozostałe składniki. Na wyłożonej papierem blasze formujemy niewielkie ciasteczka, które pieczemy w rozgrzanym do 180 stopni C piekarniku, przez około 15 minut – aż staną się rumiane. Doskonale smakują ciastka owsiane fit z miodem, którym możemy osłodzić nasz wypiek, albo użyć go jako zastępstwa dla masła orzechowego. Do tej pory odżywcze płatki owsiane królowały w naszym menu w postaci śniadaniowej zupy mlecznej. Warto jednak poszaleć i zobaczyć jak się sprawdzają w innym wydaniu. Tym bardziej, że owsiane ciasteczka fit możemy zabrać ze sobą do szkoły czy pracy, gdzie często trudno nam znaleźć czas na zjedzenie zdrowego i pełnowartościowego posiłku. Ciasto kokosowe fit Innym popularnym składnikiem wszelkich fit wypieków jest kokos. Ciastka dietetyczne z dodatkiem aromatycznych wiórków, to doskonała propozycja na podwieczorek lub drugie śniadanie. Dodadzą nam energii, poprawią humor, „nakarmią” zmęczony wysiłkiem umysłowym mózg i przede wszystkim sprawią radość naszym kubkom smakowym. Ciasteczka kokosowe przygotujemy równie łatwo jak owsiane. Co więcej można połączyć oba składniki w jednym smacznym, dietetycznym i sycącym wypieku. Tradycyjne kokosanki mają w przepisie cukier. Jeśli chcemy wyeliminować ten składnik, możemy postawić na cukier kokosowy, miód, albo słodkawą kokosową mąkę. Jeśli dysponujemy tymi produktami możemy przygotować ciasteczka kokosowe fit lub „poważne” dietetyczne ciasto. W sieci znajdziemy kilka przepisów na ten smakołyk. Większość to modyfikacje przepisu na fit ciasto finalistki Master Chefa Kingi Paruzel. Oczywiście przepis można zmieniać dostosowując do swojego gustu, jednak miłośnicy kokosowych smaków i dietetycznych wypieków, zapewniają, że przygotowane zgodnie z tą recepturą jest nie tylko niskokaloryczne, ale też bajecznie smaczne. Do jego przygotowania potrzebujemy 5 dużych jaj, 2 łyżki miodu (niektórzy zastępują go cukrem kokosowym), 1/2 szklanki kokosowej mąki, 60 g rozpuszczonego oleju kokosowego i ulubione owoce. Jajka i miód ubijamy mikserem przez 6-7 minut, dodajemy olej i mieszamy jeszcze krótką chwilę. Przesiewamy mąkę i mieszamy składniki aż się połączą tworząc masę o konsystencji budyniu. Przelewamy masę do formy i układamy owoce np. brzoskwinie. Pieczemy w temperaturze 180 stopni C około 30 minut. Ciasta dietetyczne bez pieczenia Szybko, smacznie, dietetycznie – zgodnie z tą zasadą można przygotować wspaniałe ciasteczka i ciasta fit bez pieczenia. W kilka minut wyczarujemy niskokaloryczne łakocie w ulubionych smakach. Czekoladowe dietetyczne ciasto, czy fit ciasteczka kokosowe – wszystko zależy od naszej inwencji. Dziś proponujemy przepis na fit ciastka czekoladowe z kokosową nutką. Równą ilość kakao i oleju kokosowego rozpuszczamy w rondelku dokładnie mieszając. Dodajemy szczyptę soli i miód (2-3 łyżki na 1/2 szklanki kakao). Do masy dodajemy chrupiące dodatki np. dmuchany ryż, płatki owsiane, wiórki kokosowe, możemy też sięgnąć po rodzynki czy żurawinę i mieszamy. Tak przygotowa W sezonie na rabarbar warto przygotować ciasto drożdżowe z jego dodatkiem. Rabarbar jest warzywem o intensywnym, charakterystycznym smaku, dlatego będzie znakomicie komponował się z delikatnym ciastem drożdżowym i budyniem. Takie ciasto jest znakomitą propozycją na podwieczorek w słoneczny letni dzień. Jak przygotować ciasto drożdżowe z rabarbarem krok po kroku? Ciasto drożdżowe z rabarbarem – jakich składników potrzebujemy? Zanim zabierzemy się za przygotowanie ciasta, upewnijmy się, że posiadamy wszystkie niezbędne składniki. Do wykonania ciasta drożdżowego są nam niezbędne: pół szklanki mąki żytniej (najlepiej typ 720), półtorej szklanki mąki pszennej, jedna szklanka mleka (odpowiednie będzie takie, które zawiera 1,5% tłuszczu), dwa jajka, 30 g masła, trzy łyżki cukru, 25 g drożdży piekarskich. Do przygotowania budyniu potrzebujemy: półtorej szklanki mleka, jeden budyń waniliowy w proszku, dwie łyżki cukru (można je ewentualnie zastąpić ksylitolem, należy jednak pamiętać, że jest on mniej słodki). Na kruszonkę, którą będzie posypane ciasto składają się: dwie łyżki mąki żytniej (najlepiej typ 720), mąka kokosowa – dwie łyżki (jeżeli takiej nie posiadamy, rozwiązaniem jest zmielenie wiórków kokosowych), trzy łyżki płatków owsianych, 20 g oleju kokosowego (jeżeli nie mamy go pod ręką, wykorzystajmy masło, którego dodawaliśmy do ciasta), jedna łyżka jogurtu naturalnego, czubata łyżeczka cukru waniliowego, dwie łyżki cukru (w wersji dietetycznej zastępujemy go ksylitolem). Ponadto będzie nam potrzebny rabarbar i jedna łyżeczka cynamonu. Ciasto z rabarbarem – przygotowanie krok po kroku Jeżeli zgromadziliśmy już wszystkie składniki, możemy przystąpić do przygotowania ciasta. W tym celu drożdże, jedną łyżeczkę cukru i pół szklanki ciepłego (ale nie bardzo gorącego mleka) przekładamy do miski, dokładnie mieszamy i pozostawiamy na pewien czas do wyrośnięcia. Do większej miski wsypujemy dwa rodzaje mąki, cukier. Składniki te mieszamy następnie dodajemy do nich rozpuszczone masło, jajka, mleko i rozczyn, który zdążył już wyrosnąć. Całość dokładnie mieszamy przy pomocy drewnianej łyżki lub ugniatamy. Ciasto należy pozostawić na kilkadziesiąt minut aż wyrośnie. Kiedy nasze ciasto będzie rosło, możemy zająć się kruszonką. Mąkę żytnią, mąkę kokosową, płatki owsiane, cukier jogurt naturalny i masło rozcieramy na jednolita masę. Następnie przekładamy kruszonkę do lodówki. Budyń gotujemy w sposób jaki został podany na opakowaniu, dodajemy do niego dwie łyżki cukru. Korzeń rabarbaru należy dokładnie umyć, obrać i pokroić na niewielkie kawałki. Zasypujemy go łyżeczką cukru i odstawiamy do czasu aż zacznie puszczać soki. Formę do ciasta wykładamy papierem do pieczenia i układamy na niej ciasto drożdżowe. Na cieście należy rozlać równomiernie budyń, a następnie ułożyć kawałki rabarbaru. Całość posypujemy startą na tarce kruszonką. Następnie formę z ciastem wkładamy do piekarnika rozgrzanego do stu osiemdziesięciu stopni. Pieczemy je przez mniej więcej pięćdziesiąt minut. Po upieczeniu ciasto posypujemy cynamonem, który nada mu niepowtarzalnego aromatu. Należy pamiętać, że choć ciasto drożdżowe jest dietetyczne, zawiera sporo kalorii i tłuszczu, dlatego nie należy jeść go bez opamiętania. Dietetyczne ciasto marchewkowe krok po kroku Dietetyczne ciasto marchewkowe jest zarówno słodkie, jak i odżywcze. Marchew bogata jest w beta-karoten, który przekształcany jest w witaminę A. Jedzenie marchwi opóźnia proces starzenia, regeneruje skórę, poprawia wzrok i wzmacnia system odpornościowy. Dietetycznym ciastem marchewkowym (pozbawionym cukru i mąki!) bez wstydu możesz poczęstować gości. Całe ciasto zawiera około 2800 kalorii, jedna porcja to 140 kcal. Dietetyczne ciasto marchewkowe jest zarówno słodkie, jak i odżywcze. Marchew bogata jest w beta-karoten, który przekształcany jest w witaminę A. Jedzenie marchwi opóźnia proces starzenia, regeneruje skórę, poprawia wzrok i wzmacnia system odpornościowy. Dietetycznym ciastem marchewkowym (pozbawionym cukru i mąki!) bez wstydu możesz poczęstować gości. Całe ciasto zawiera około 2800 kalorii, jedna porcja to 140 kcal. Potrzebujesz: tortownicy, ew. pędzelka do ciasta. Rady: Gdy nie masz pewności, czy białka są dostatecznie dobrze ubite, odwróć miskę z pianą do góry – piana powinna mieć sztywną konsystencję. Jeśli użyjesz formy silikonowej, nie musisz smarować jej tłuszczem, ani wykładać papierem do pieczenia. Aby sprawdzić, czy ciasto jest gotowe, włóż w nie wykałaczkę. Jeśli patyczek będzie mokry, to oznacza, że ciasto powinno jeszcze pozostać w piekarniku, jeżeli zaś suchy, śmiało możesz je wyciągać. Jeśli lubisz cytrusowy posmak, dodaj do ciasta startą skórkę z pomarańczy i cytryn. Ciasto jest bajecznie proste w wykonaniu, dlatego, jeśli masz dziecko, pozwól mu uczestniczyć w kulinarnej zabawie. Zamiast serka możesz użyć czekolady gorzkiej o zawartości kakao minimum 70% (spowalnia trawienie i daje na długi czas uczucie sytości, dzięki czemu – jak ustalili kopenhascy naukowcy – zjadamy dziennie o 15% kalorii mniej). Składniki: 8 średniej wielkości marchewek , 1 szklanka płatków owsianych, 4 jajka (najlepiej z chowu ekologicznego), 2 łyżki oleju słonecznikowego lub oliwy z oliwek, 2 łyżki miodu/ksylitolu, 100 gramów orzechów włoskich, 100 gramów orzechów nerkowca, łyżeczka proszku do pieczenia, łyżeczka cynamonu, łyżeczka przyprawy korzennej, pół korzenia imbiru, garść rodzynek, garść suszonej żurawiny, garść suszonych...

przepis na dietetyczne ciasto